Kabak Mücver
06.05.2008Kabak Mücver Malzemeler: 5-6 adet kabak 4 adet patates 2 adet pırasa 3 adet havuç 4 adet yumurta az karabiber pulbiber kimyon tuz un
Hazırlanışı:Kabakları, havucu, patatesi, pırasayı rendeleyin ve yumurtaları kırın, baharatlarını, tuzunu ekleyin
Ununu da koyarak harmanlayın ve küçük parçalar halinde yağı kızgın bir tavada kızartın
İsterseniz üzerlerine sarımsaklı yoğurt koyarak servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
Tags: Mücver Sebzeli Karışık Mücver Kabak Mücver
———
———